Le macaron, gourmandise féminine par excellence : par sa "ronditude" ses couleurs et ses parfums, ses innovations.
OUI MAIS : soit disant que toutes les femmes en sont fanes!!!! je trouve que c'est une affirmation un peu rapide. Comme de dire que Ladurée fait les macarons les meilleurs de Paris? d'Europe? du monde?
Moi je dis que c'est du matraquage publicitaire que nous fait Ladurée jusque dans certaines enseignes de parfumeries. Oui se badijonner le corps avec de la crème "goût macaron". Là je dis on se fiche un peu de nous. Cette maison qui a été fondée en 1862 ne tomberait-elle pas aussi dans la "fashion victim" attitude. Non sincèrement son côté prestigieux commence à se perdre sérieusement.
Pour les plus curieux (vous remarquerez que je ne mets pas de féminin, je trouve cela sexiste, les hommes aussi aiment les macarons), je vous invite allègrement à déguster les superbes macarons de Pierre Hermé ( depuis 1998 au Japon et 2001 en France) et qui je dois dire fait des produits exquis et surtout moins de publicité.
A tester aussi ceux de Dalloyau qui sont tout à fait honorables.
Alors maintenant je vais faire de la résistance et ne mettre les pieds chez Ladurée que si on m'y invite (oui je ne vais pas non plus faire les fines bouches ce serait un peu snob de ma part)
La macaronite aigüe va t - elle vous gagner aussi?
Les adresses :
Pierre Hermé : les macarons sont plus chers mais je vous assure que ca en vaut la peine si vous aimez vraiment cela. (je crois que c'est 34 euros la boîte de 12)
72, rue bonaparte - 75006 Paris
Il y en a une aussi au 185 de la rue de Vaugirard
Ladurée Bonaparte (tiens tiens ils se font concurrence)
21 rue Bonaparte - 75006 Paris
Tel : 01.44.07.64.87 - Fax : 01.44.07.64.93
Ladurée Royale
16, rue Royale - 75008 Paris
Tél : 01 42 60 21 79 - Fax : 01 49 27 01 95
Ladurée Champs Elysées
75, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris
Tel : 01.40.75.08.75 - Fax : 01.40.75.06.75
Ladurée Printemps Haussmann
62, boulevard Haussmann - 75009 Paris
Tel : 01.42.82.40.10 - Fax : 01.42.82.62.00
101, rue du Faubourg-Saint-Honoré
75008 Paris
Dalloyau Bastille
5, boulevard Beaumarchais
75004 Paris
Dalloyau Boulogne
67, avenue Jean-Baptiste-Clément
92100 Boulogne
Dalloyau Convention
69, rue de la Convention
75015 Paris
Dalloyau Raspail
63, rue de Grenelle
75007 Paris
Dalloyau Luxembourg
2, place Edmond-Rostand
75006 Paris
Dalloyau Lafayette Gourmet
48-52, Bd Haussmann
75009 Paris
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